Hiermit würde ich das Plugin Infernal Mobs vorschlagen. Dieses Plugin ist für die, denen die normalen Vanilla-Mobs zu langweilig sind. 
Wenn Mobs spawnen, können sie "infernal" werden, das heißt, sie bekommen zufällige Effekte, die einem den Kampf gegen den Mob "etwas" schwerer machen.
Sind diese Infernal Mobs aber erstmal tot, so bekommt man teils richtig wertvollen Loot.
Das Plugin is hier verfügbar: http://dev.bukkit.org/bukkit-plugins/infernal-mobs/
Hoffe, ihr nehmt das Plugin. 
LG,
ManicRobot
